GERENTE DE A&B PARA HOTEL UBICADO EN ZONA HOTELERA
Empresa: Esser Huma Consultores
Localidad: Cancún
Estado: QUINTANA ROO
Tipo de Contrato: Tiempo Completo Salario: $40,000
Gerente de A&B
Perfil:
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· Amplia experiencia, mínimo 5 años, como Gerente de A&B en hotelería.
· Inglés conversacional.
· Licenciatura en Gastronomía.
· Residencia en Cancún. Requisito indispensable.
· Experiencia en recetas y platillos de alta cocina, en especialidades varias: Internacional, italiana, japonesa, mexicana.
· Manejo de office.
· Amplia experiencia en desarrollar e implementar políticas y procedimientos de mejora en A&B, cocinas y áreas de servicio del hotel.
· Sin problemas de horario. Flexibilidad en este concepto.
· Amplia experiencia en manejo de personal. Dirigir al éxito a su equipo de trabajo.
· Experiencia en “Distintivo H” y “Cristal”.
· Amplia experiencia en manejo de conflictos y resolución de problemas.